Verte                      batavia (brune, blonde),chêne (brune, blonde),

                              trévises, rougettes, oignons rouges, noix râpées.

Maraîchère      verte, assortiment de hors d’oeuvre de saison, oeuf.             

Sicilienne              tomates, oignons rouges, oeuf, olives, mozzarelle, ail, basilic.                                      

Boccage              tomates, haricots verts, fromage blanc, ail, basilic.

Chenevarie      verte, pommes de terre (rosevald) , lardons.

Campagne              verte, toasts de chèvre chaud.

Montagne              verte, lardons, croûtons, oeufs.

Sornin                      verte, tomates, fromages St Sornin panés croûtons.

Terroir                      verte, jambon cru, toasts de bleu du Vercors Sassenage fondu.

Olette                      verte, toasts aux 3 fromages ( Sassenage, reblochon et chèvre ) . 

Bois noir              verte, pomme de terre, saumon fumé, oeufs de lump noirs et

                                      rouges.

Périgourdine      verte, gésiers confits, magret fumé,bloc de fois gras, toasts.

La Charrette

Lans en Vercors

www.lacharrette.net